Levantamentos do Cepea mostram que os preços do trigo estão em alta desde o começo deste ano. No Paraná e no Rio Grande do Sul, as atuais médias mensais são as maiores, em termos nominais, desde agosto/24. Segundo explicam pesquisadores do Cepea, geralmente os valores do cereal avançam e/ou se sustentam ao longo do primeiro semestre, atingindo patamares elevados no meio do ano e voltando a ser pressionados no segundo semestre

Levantamentos da equipe Hortifrúti/Cepea mostram que os preços da alface caíram na última semana, refletindo a maior oferta. Em Ibiúna (SP), a média da alface americana foi de R$ 26,82/caixa com 12 unidades entre 17 e 21 de março, queda de 22,33% em relação à do período anterior. Em Mogi das Cruzes (SP), as altas temperaturas seguem prejudicando as lavouras, de acordo com relatos dos colaboradores do Hortifrúti/Cepea

Ao longo da última semana, os preços médios do açúcar cristal registraram variações expressivas tanto positivas quanto negativas. Pesquisadores do Cepea atribuem o comportamento instável, neste final da entressafra 2024/25, à postura de agentes das usinas, que pediram valores com diferença significativa para os tipos Icumsa 150 e Icumsa 180. Considerando o mínimo e máximo captados nas vendas do cristal no mercado spot paulista, a diferença na semana passada chegou a 17 Reais/saca de 50 kg entre os tipos de açúcar

Os preços dos etanóis estão em queda neste período de encerramento de entressafra. Entre 17 e 21 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 2,7572/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), recuo de 2,38% no comparativo com o da semana anterior. Para o anidro, a baixa foi de 1,67%, com o Indicador CEPEA/ESALQ a R$ 3,1906/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/Cofins)

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do feijão carioca de alta qualidade continuam em alta. De acordo com o Centro de Pesquisas, produtores seguem firmes nos valores pedidos, apostando em novas valorizações, fundamentados na escassez de grãos de melhor qualidade. Pesquisadores do Cepea ressaltam que lotes superiores são encontrados em estoques armazenados em câmaras frias e em algumas regiões que conseguiram colher grãos de boa qualidade, como Santa Catarina e Rio Grande do Sul

A última semana foi marcada por ligeira queda na entrega de mandioca à indústria. Segundo pesquisadores do Cepea, parte dos produtores, mais capitalizada, priorizando a colheita de safra de grãos, e considerando baixa a rentabilidade atual, diminuiu o ritmo de comercialização. O clima desfavorável também afetou as atividades de campo

As negociações envolvendo soja estiveram mais aquecidas na semana passada, conforme apontam levantamentos do Cepea. As maiores demandas externa e doméstica elevaram os prêmios de exportação da oleaginosa no Brasil, o que, por sua vez, resultou em alta dos preços FOB nos portos brasileiros. Segundo o Centro de Pesquisas, esse cenário limitou os recuos no spot nacionalem algumas regiões, os valores até encontraram sustentação

O avanço da colheita de milho da safra verão vem elevando de forma pontual a oferta do cereal, o que passou a limitar, na última semana, os aumentos de preços em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Em outras praças, sobretudo as que são produtoras da temporada de verão, as cotações chegaram a cair. De modo geral, contudo, pesquisas do Cepea mostram que as altas nos valores ainda prevalecem, sustentadas pela retração de grande parte dos vendedores, que prioriza os trabalhos de campo e as entregas de lotes de soja

As cotações dos ovos recuaram nos últimos dias nas praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão pela concessão de descontos nos negócios aumentou, devido à típica queda da demanda neste período do mês. Por outro lado, alguns agentes afirmam que os estoques nas granjas estão equilibrados, sem necessidade de reduções intensas nos valores

A competitividade da carne de frango frente às concorrentes suína e bovina tem reduzido em março. Segundo pesquisas do Cepea, enquanto os preços médios da proteína avícola apresentam leva alta em relação ao mês anterior, os das carnes substitutas estão em queda. Os ligeiros avanços nos valores do frango registrados no início de março garantiram a sustentação da média da parcial deste mês

Os preços da laranja negociada no mercado in natura seguem em alta, conforme indicam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem da oferta restrita de fruta neste período de entressafra no cinturão citrícola (estado de São Paulo/Triângulo Mineiro) e do aquecimento da demanda doméstica. Nesta semana (de 17 a 20 de março), a caixa de 40,8 kg da laranja pera se valorizou 6,53% em relação ao período anterior

Os preços da arroba, da reposição e da carne vêm oscilando basicamente no mesmo intervalo de mínimas e máximas, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso evidencia que o volume ofertado não é expressivo, mas tem sido suficiente para atender à demanda nos diferentes segmentos do mercado. No atacado da Grande São Paulo, desde o dia 24 de fevereiro, os cortes com osso acumulam queda inferior a 1%

Os seguidos aumentos nos preços do milho têm preocupado o setor suinícola nacional quanto à margem da atividade. Levantamentos do Cepea mostram que, na parcial deste ano (até o dia 18 de março), o cereal negociado na região de Campinas (SP)representado pelo Indicador ESALQ/BM&FBovespajá subiu significativos 24%. Nesta semana, o valor médio do cereal comercializado na praça paulista atingiu a casa dos R$ 90/saca de 60 kg, patamar nominal que não era verificado desde abril de 2022

Cepea, 19/03/2025 - Nesta 

Nesta terça-feira, 18, o Cepea passa a divulgar informações sobre o mercado de feijão também pelo WhatsApp. Leia o QR Code abaixo com a câmera do celular para entrar no canal ou acesse

O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul continua apresentando baixa liquidez, conforme apontam levantamentos do Cepea. Apesar de uma leve melhora nos volumes beneficiados na semana passada, unidades de beneficiamento relataram quedas acentuadas nos preços do fardo. A oferta de venda aumentou, refletindo a necessidade de capitalização para cobrir os custos da colheita

Levantamento do Cepea mostra que os preços do algodão em pluma seguem em alta no mercado spot nacional. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem das valorizações externas e também da disposição de compradores brasileiros em pagar valores mais elevados em lotes de pluma dentro das características desejadas e/ou com qualidade superior. Ainda conforme pesquisadores do Cepea, produtores estão focados no cumprimento de contratos com a pluma, fazendo caixa com a venda de soja

Apesar de caírem em fevereiro, as exportações brasileiras de café somam 33,45 milhões de sacas na parcial da atual safra (de julho/24 a fevereiro/25), um recorde para esse intervalo, considerando-se a série histórica do Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil). Pesquisadores do Cepea destacam que, desde o início, a temporada 2024/25 tem sido marcada por elevados volumes embarcados. Naquele período, legislação da União Europeia sobre a importação de produtos livres de desmatamento acabou antecipando grande parte dos embarques do grãoesse movimento ocorreu antes do anúncio de adiamento

Em janeiro, o Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/CEPEA) recuou 1,4% em termos nominais, frente ao mês anterior. Segundo pesquisas do Cepea, com exceção do IPPA-Cana-Café, que avançou 4%, todos os demais grupos de alimentos apresentaram queda na comparação mensal: IPPA-Grãos (-3,3%), IPPA-Pecuária (-1,5%) e IPPA-Hortifrutícolas (-3,8%). O IPA-OG-DI Produtos Industriais, calculado e divulgado pela FGV, teve ligeiro crescimento de 0,6%, o que indica que, de dezembro para janeiro, os preços agropecuários caíram frente aos industriais da economia brasileira

Os preços do trigo seguem em alta no Brasil. Pesquisadores do Cepea explicam que o suporte vem da disponibilidade limitada do cereal no mercado doméstico neste período de entressafra. Vendedores que ainda detêm o produto estão afastados das negociações, enquanto compradores estão mais ativos, em busca de novos lotes

Pressionadas pela combinação de baixa demanda e maior oferta, as cotações dos etanóis tiveram novas quedas no mercado spot do estado de São Paulo na última semana. No geral, levantamentos do Cepea mostram que o mercado esteve praticamente “travado”, com algumas usinas ofertando o produto a valores menores. Entre 10 e 14 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou em R$ 2,8245/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), recuo de 0,57% em relação ao período anterior

Os preços do açúcar cristal branco caíram no mercado spot de São Paulo na última semana, conforme aponta levantamento do Cepea. Entre 10 e 14 de março, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 140,58/saca de 50 kg, baixa de 0,6% em relação à do intervalo anterior. Pesquisadores do Cepea explicam que as desvalorizações ocorrem mesmo sendo período final de entressafra, momento em que a oferta de açúcar por parte das usinas se torna cada vez mais limitada

A valorização do feijão carioca de alta qualidade vem sendo destaque, conforme apontam levantamentos do Cepea. Além da necessidade das empacotadoras de repor os estoques, o Centro de Pesquisas indica que, produtores, conscientes da oferta restrita desses lotes, mantêm-se firmes nas negociações, buscando preços mais elevados. Segundo dados da Conab, a produção nacional de feijão da safra 2024/25 deve atingir 3,3 milhões de toneladas, crescimento de 1,5% em relação ao ciclo anterior

O clima seco pouco afetou o ritmo de colheita de mandioca na última semana, e, ainda visando se capitalizar, produtores avançaram com a comercialização, elevando a oferta de matéria-prima. Com a demanda arrefecida principalmente pela fécula, os preços caíram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre 10 e 14 de março, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,77 (R$ 0,9700/grama de amido), queda de 0,8% em relação ao da semana anterior

A colheita de soja segue “a todo vapor” nas principais regiões do Brasil. Segundo análise do Cepea, a maior produtividade vem se confirmando em muitas praças, o que reforça a estimativa de produção recorde no País. Com a oferta do grão aumentando e compradores mais ativos, os negócios para entrega imediatas se aqueceram, ainda conforme o Centro de Pesquisas

Os preços do milho seguem em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso vem da combinação de estoques baixos com a demanda aquecida pelo cereal. No encerramento da semana passada, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (CampinasSP) se aproximava dos R$ 90/saca de 60 kg, patamar nominal verificado pela última vez em abril de 2022

A cadeia produtiva da soja e o contexto geopolítico global A cadeia produtiva da soja e do biodiesel no Brasil está conectada ao contexto geopolítico global, influenciando e sendo influenciada por disputas comerciais, acordos ambientais internacionais e políticas energéticas. Como maior produtor e exportador mundial de soja in natura e com participação expressiva na oferta global de derivados, o Brasil desempenha um papel estratégico no abastecimento dessas commodities, especialmente para grandes economias como China, União Europeia e Estados Unidos. Ao determinar a demanda por soja e derivados do Brasil, a dinâmica geopo

Em fevereiro, as exportações brasileiras de ovos processados atingiram recorde para o período, considerando-se a série histórica da Secex, iniciada em 1997. Pesquisadores do Cepea explicam que esse cenário foi impulsionado pela crescente demanda dos Estados Unidos, que vêm enfrentando um surto de gripe aviária. No mês, o país adquiriu pouco mais que o dobro do volume de ovos processados registrado em janeiro, tornando-se o principal destino dos embarques brasileiros dessa categoria do produto

Os preços da carne de frango encerram esta primeira quinzena de março em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o tradicional aumento da demanda no início do mês, impulsionado pelo maior poder de compra de parte da população devido ao recebimento dos salários, elevou os valores da proteína. Ainda conforme agentes do setor consultados pelo Cepea, as vendas vêm apresentando gradativa melhora após o recesso de carnaval

Levantamentos do Cepea mostram que os preços da laranja de mesa in natura reagiram nesta semana. De segunda a quinta-feira, a variedade pera foi negociada à média de R$ 94,89/caixa de 40,8 kg, aumento de 4,19% em relação à da semana anterior. Segundo agentes consultados pelo Cepea, a procura se aqueceu após o carnaval

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, disponibiliza hoje o Boletim do Suíno de fevereiro de 2025.  

Os preços do boi gordo e da carne têm variado pouco nesta parcial de março, conforme apontam levantamentos do Cepea. Até o dia 11, a carcaça casada no atacado da Grande SP acumulava pequena valorização de 0,46%, fechando a R$ 21,93 nessa terça-feira. O Indicador do Boi CEPEA/ESALQ registra leve alta de 0,32% na parcial do mês, a R$ 311,95 na terça

Após atingirem as máximas nominais para um mês de fevereiro, os preços do suíno vivo e da carne têm acumulado queda nesta primeira quinzena de março. Pesquisadores do Cepea explicam que a pressão vem do fato de compradores terem reduzido a aquisição de novos lotes de animais, devido à baixa liquidez nas vendas da carne. Quanto às exportações brasileiras de carne suína (considerando-se produtos in natura e processados), o volume escoado e a receita obtida atingiram recordes para fevereiro, de acordo com a série histórica da Secex, iniciada em 1997

Dados da Secex analisados pelo Cepea mostram que, em fevereiro, as importações brasileiras de arroz em equivalente casca somaram 141,27 mil toneladas, o maior volume em oito meses, além de aumentos de 28,47% frente a janeiro/25 e de 4,47% sobre igual período de 2024. Ao mesmo tempo, o preço médio de importação em fevereiro/25 foi o mais baixo em dois anos, de US$ 326,04/tonelada. Pesquisadores do Cepea explicam que esse fator, juntamente do avanço da colheita na região Sul, justifica a pressão sobre as cotações internas

Os preços do café arábica têm oscilado com força neste começo de março. Segundo análise do Cepea, esse cenário está atrelado às condições climáticas e produtiva no Brasil, aos estoques bastante justos e à volatilidade no mercado internacional. Cafeicultores seguem atentos e preocupados com as atuais temperaturas elevadas no Brasil e muitos estão à espera de chuvas neste mês

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do algodão em pluma seguem em alta. No último dia 6 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, atingiu R$ 4,2337/lp, o maior valor nominal desde 14 de março de 2024. Segundo pesquisadores do Cepea, players continuam priorizando os embarques de pluma de contratos a termo, sobretudo ao mercado externo

Os preços do trigo subiram por mais uma semana no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte continua vindo sobretudo da retração vendedora, limitando a quantidade de produto disponível. Do lado da demanda, compradores com dificuldades em negociar volumes de trigo de qualidade superior estão preferindo importar

Na última semana, os preços da melancia graúda (>12 kg) subiram em todas as regiões produtoras pesquisadas pelo Hortifrúti/Cepea. O movimento de alta se deve à oferta ainda mais restrita da fruta, conforme colaboradores consultados pela equipe do Centro de Pesquisas. No Rio Grande do Sul, a média de comercialização da melancia de maior calibre foi de R$ 1,77/kg, aumento de 8,8% em relação à semana anterior

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do açúcar cristal oscilaram fortemente na semana passada. Segundo o Centro de Pesquisas, a escassez do Icumsa 150 no mercado paulista elevou as cotações, com usinas cobrando mais e compradores aceitando pagar valores superiores. Já o Icumsa 180, mais disponível, teve preços menores

Os preços dos etanóis caíram levemente na semana passada, conforme apontam levantamentos do Cepea. Entre 5 e 7 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado foi de R$ 2,8406/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), pequena queda de 0,41% frente ao período anterior. Para o anidro, o recuo foi de ligeiro 0,2% em igual comparativo, com o Indicador a R$ 3,2491/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/Cofins)

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, disponibiliza hoje as agromensais de fevereiro de 2025.

Pesquisas do Cepea mostram que, enquanto a oferta de feijão carioca de alta qualidade está escassa, compradores mostram mais interesse em adquirir novos lotes, tendo em vista que empacotadoras buscam repor estoquesem alguns casos, verifica-se até certa “disputa” pelo grão. Esse cenário mantém em alta os preços do grão, conforme levantamentos do Cepea. Assim, os produtores que ainda detêm alguns lotes preferem se afastar do mercado, à espera de novas valorizações do feijão no curto prazo

Em crescimento desde o início do ano, a oferta de mandioca diminuiu na última semana em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a menor disponibilidade decorreu do clima mais seco em muitas áreas, da priorização de outras atividades agrícolas e, até mesmo, da retração de produtores por conta dos atuais níveis de preços. Esse cenário impulsionou as cotações, interrompendo uma sequência de sete semanas de baixas, conforme levantamentos do Cepea

Os preços do milho continuam firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, embora a intensidade das altas tenha sido menor na última semana. Segundo o Centro de Pesquisas, compradores brasileiros seguem ativos, mas com dificuldades em adquirir novos lotes, tendo em vista que esbarram na baixa disponibilidade e nos maiores valores pedidos por vendedores. Esses agentes, por sua vez, limitam a oferta do cereal no spot, à espera de novas valorizações, fundamentados nas incertezas referentes à segunda safra, que, por enquanto, apresenta ritmo de semeadura abaixo do da temporada passada

Levantamentos do Cepea mostram que as negociações envolvendo soja foram intensificadas na última semana no mercado spot nacional. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve ao crescimento na oferta e à presença mais ativa de compradores, sobretudo externos. A maior demanda internacional pela oleaginosa brasileira está atrelada ao agravamento no conflito comercial entre os Estados Unidos e a Chinao governo chinês anunciou tarifas a produtos agropecuários norte-americanos; para a soja, a taxa adicional é de 10%

O tempo quente e o reduzido volume de chuva no estado de São Paulo desde meados de fevereiro vêm preocupando citricultores. Segundo levantamentos do Cepea, muitos temem que o clima prejudique a laranja e a lima ácida tahiti deste final de safra 2024/25 e também a produção de citros da próxima temporada (2025/26). No caso da safra 2024/25, as altas temperaturas podem trazer impactos negativos sobretudo às variedades tardias

A disponibilidade interna de carne bovina no início deste ano foi recorde. Segundo estimativas realizadas pelo Cepea, a soma de janeiro e fevereiro pode ter superado em 10% o volume do primeiro bimestre de 2024 e em 38% o de dois anos atrás. Pesquisadores do Cepea destacam que, mesmo com toda a quantidade a mais, resultante do aumento da produção, o preço médio da carcaça com osso no atacado da Grande São Paulo esteve 25% maior que no começo do ano passadovalor deflacionado pelo IGP-DI

Após encerrar fevereiro com leve retração nas vendas, o mercado de ovos iniciou o período da Quaresma com preços firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores consultados pelo Centro de Pesquisas, a baixa disponibilidade interna de ovos tem sustentado os valores, de modo geral. Por outro lado, no Espírito Santo, a desaceleração das negociações intensificou a pressão por descontos, levando à redução dos valores no estado

O poder de compra de avicultores paulistas frente ao milho caiu em fevereiro, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve à forte valorização do insumo no mercado doméstico aliada ao enfraquecimento dos preços do frango vivo. O Indicador do milho ESALQ/BM&FBovespa (CampinasSP) teve média de R$ 80,76/saca de 60 kg em fevereiro, elevação de 8,9% frente à de janeiro

Levantamentos do Cepea mostram que a competitividade da carne suína caiu em fevereiro frente às principais concorrentes (bovina e de frango). No atacado da Grande São Paulo, os preços da proteína suinícola subiram mais que os da avícola. No sentido oposto, a carcaça bovina se desvalorizou em fevereiro

Pelo terceiro mês consecutivo, os preços médios do café arábica renovaram o recorde real da série histórica do Cepea, iniciada em setembro de 1997 para esta variedadeos valores foram deflacionados pelo IGP-DI de janeiro/24. Em fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, teve média de R$ 2.627,79/saca de 60 kg, avanço de 12,64% ou de quase 300 Reais/sc de 60 kg, frente ao mês anterior

As negociações de algodão em pluma no spot brasileiro foram limitadas ao longo de fevereiro pela “queda de braço” acirrada entre agentes. Segundo pesquisadores do Cepea, a dificuldade em aprovar os lotes disponibilizados fez com que alguns players muitas vezes evitassem até mesmo discutir os valores. Esse levou vendedores a darem maior atenção ao mercado externolotes não aceitos por indústrias domésticas foram redirecionados às exportações

Em fevereiro, o Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros e pagamento à vista) acumulou recuo de 10,6%, com média de R$ 95,70/sc de 50 kg, 4% inferior à de janeiro e expressivos 15,2% menor que a de fevereiro/24. Segundo levantamentos do Cepea, os valores estão nos menores patamares nominais desde agosto/23. Pesquisadores do Cepea explicam que compradores seguem sinalizando dificuldades de repasse de preços ao atacado e varejo, assim como aguardando cotações menores com a entrada mais efetiva da nova safra

Os preços do trigo em grão seguiram avançando em fevereiro. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da baixa disponibilidade interna de produto de qualidade. Na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, as médias de fevereiro voltaram aos patamares de setembro/24

Entre 24 e 28 de fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 2,8524/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), praticamente estável (ligeira alta de 0,07%) frente à semana anterior. Para o anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 3,2556/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/Cofins), aumento de 2,44% em igual comparativo. Pesquisadores do Cepea explicam que, diferentemente do esperado, o recesso de carnaval pouco elevou a demanda

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do açúcar cristal seguiram em queda no mercado spot do estado de São Paulo em fevereiro, segundo mês oficial de entressafra 2024/25 de cana na região Centro-Sul. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 143,74/saca de 50 kg em fevereiro, 7,45% menor que a de janeiro/25 (R$ 155,31/sc). Diante desse cenário, a venda do açúcar no spot paulista perdeu vantagem sobre as exportações, o que não era verificado desde o início de outubro/24, conforme o Centro de Pesquisas

Os preços da soja subiram no Brasil no encerramento de fevereiro, influenciados pelo aquecimento da demanda interna. Segundo pesquisadores do Cepea, ainda que uma safra abundante esteja sendo colhida na América do Sul, preocupações com a produtividade das lavouras que ainda a serão colhidas, o aumento dos custos logísticos e a sinalização por parte do USDA de uma possível menor área com soja nos Estados Unidos ajudaram a sustentar as cotações domésticas. Quanto aos derivados, levantamento do Cepea mostra que os preços do óleo e do farelo encerraram o mês em direções opostas

Pesquisadores do Cepea indicam que a oferta de raiz de mandioca às indústrias seguiu elevada na última semana de fevereiro. A maior disponibilidade de matéria-prima se deve ao interesse do produtor em se capitalizar e/ou liberar áreas. Diante disso, os preços levantados pelo Cepea seguiram em queda

A demanda por feijão de maior qualidade está aquecida, segundo apontam pesquisadores do Cepea. Do lado da oferta, por outro lado, colaboradores do Cepea apontam que a disponibilidade de feijão carioca nota 9 ou superior está escassa. Além disso, muitos produtores estão mais afastados do mercado, à espera de melhores oportunidades nas próximas semanas

Os preços do milho seguem registrando altas expressivas na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. No encerramento de fevereiro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (base CampinasSP) já operava na casa dos R$ 87,00/saca de 60 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, os aumentos se devem à maior presença de compradores no mercado spot, a dificuldades logísticas e aos baixos estoques domésticos

O Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/CEPEA) acumulou leve aumento de 0,3% em 2024. Segundo pesquisadores do Cepea, de um lado, esse resultado se deve à queda de 6,8% do IPPA-Grãos e, de outro, dos crescimentos observados para os demais grupos de alimentos: IPPA-Pecuária (2,3%), IPPA-Hortifrutícolas (30,6%) e IPPA-Cana-Café (9,8%). Já o IPA-OG-DI Produtos Industriais teve leve alta de 0,7%, enquanto os preços internacionais dos alimentos, convertidos para Reais, subiram 9,6%, impulsionados principalmente pela desvalorização cambial, com a taxa de câmbio nominal avançando 7,9%, acima do aumento d

Depois de os valores diários dos ovos terem atingido patamares recordes, agora as médias mensais também são as maiores da série do Cepea, em termos nominais. Em termos reais (IGP-DI de janeiro), os preços médios desta parcial de fevereiro (até o dia 26) são recordes em Mirandópolis/Guararapes (SP) e na Grande Belo Horizonte (MG)a série do Cepea se iniciou em 2013 nestas praças. Nesta segunda quinzena do mês, agentes consultados pelo Cepea têm relatado desaceleração nas vendas para o varejo, reflexo do repasse dos expressivos aumentos ao consumidor final e do período do mês, em que o poder de c

O preço da laranja destinada à indústria caiu com força nesta semana. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da baixa qualidade da fruta e da desvalorização externa do suco. De segunda a quinta-feira, a caixa de 40,8 kg foi negociada à média de R$ 74,29, retração de 6,55% frente à da semana anterior e de 16% no acumulado de fevereiro

Levantamentos do Cepea mostram que as cotações dos produtos de origem avícola registram movimentos distintos entre as praças acompanhadas pelo Centro de Pesquisas, comparando-se a média parcial de fevereiro (até o dia 26) com a de janeiro. Em algumas regiões, o típico aumento da demanda em início do mês (recebimento de salários) e a oferta limitada elevaram as médias mensais, sustentando o maior patamar nestas últimas semanas de fevereiro. Já em outras praças, o enfraquecimento da procura neste encerramento de mês pressionou as cotações da carne a ponto de anular os ganhos do começo de fevereiro, co

Em meio à “queda de braço” entre frigoríficos e pecuaristas, os preços do boi registram novas baixas, conforme levantamentos do Cepea. Dispondo de maior oferta de fêmeas, especialmente vacas, e recebendo pressão para reduzir o valor de venda da carne, pesquisas do Cepea apontam que frigoríficos tentam diariamente ajustar para baixo também as cotações do boi. Na parcial de fevereiro (até o dia 25), o Indicador CEPEA/ESALQ recua 3,81%, fechando a R$ 321,10 nessa terça-feira

Os preços do suíno vivo vêm registrando comportamentos distintos neste encerramento de fevereiro. Segundo levantamentos do Cepea, em São Paulo, a firme demanda da indústria tem sustentado as cotações. Já no Paraná, os valores caíram, refletindo o enfraquecimento da procura

Os preços do arroz em casca seguem em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, além da proximidade da entrada mais efetiva de cereal da nova safra, a necessidade de liquidação de estoques e a ausência compradora reforçam a pressão sobre as cotaçõesna semana passada, as baixas foram as mais intensas deste ano. No geral, agentes seguem analisando os dados de maior disponibilidade do casca

Pesquisas do Cepea mostram que os preços do algodão em pluma vêm subindo no mercado interno, ampliando a vantagem doméstica sobre os valores das exportações (paridade). Segundo o Centro de Pesquisas, vendedores estão firmes nas pedidas para os volumes remanescentes desta entressafra, enquanto compradores com necessidade de aquisições no spot aceitam pagar os preços maiores, especialmente em casos em que o lote atende a qualidade desejada. O Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, abriu esta semana à média de R$ 4,1957/lp, nessa segunda-feira, 24, retornado aos patamares do início do ano

Depois de subirem com força nas primeiras semanas de fevereiro, os preços do café arábica vêm caindo, conforme apontam levantamentos do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, abriu esta semana à média de R$ 2.545,30/saca de 60 kg, recuo de 5,7% frente à da segunda-feira anterior, 17

A oferta limitada de alface, por conta do clima desfavorável (calor e chuva) nas roças, continua impulsionando os preços das folhosas no atacado. Segundo pesquisas da equipe Hortifrúti/Cepea, na semana passada, a crespa encerrou à média de R$ 41,94/cx com 24 unidades na Ceagesp, aumento de 14,39% em relação ao período anterior. Para a americana, a valorização foi de 16,33% em igual comparativo, a R$ 47,50/cx com 18 unidades

Os preços do trigo em grão seguem em de alta no Brasil. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores indicam ter dificuldades em encontrar o cereal de qualidade no mercado spot e, com isso, priorizam as aquisições externas. Vendedores, com baixos estoques, estão afastados dos negócios, na expectativa de cotações maiores nos próximos meses, ainda de entressafra brasileira

Depois de subir por nove semanas seguidas, o preço do etanol hidratado cedeu no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio do enfraquecimento da demanda por parte de distribuidoras e da necessidade de venda de algumas usinas, diante da proximidade do balanço do ano-safra. Nem mesmo a chegada do recesso de carnaval elevou a procura

Cálculos do Cepea mostram que as vendas domésticas de açúcar cristal seguem vantajosas frente ao valor equivalente das exportações, cenário observado desde a segunda quinzena de outubro/24. De 17 a 21 de fevereiro, enquanto a média semanal do Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 141,49/saca de 50 kg, a das cotações do contrato nº 11 da ICE Futures (vencimento Março/25) foi de R$ 141,00/sc. Assim, o spot paulista remunerou 0,34% a mais que as vendas externas

O esmagamento de raiz de mandioca seguiu crescendo ao longo da semana passada. Levantamento do Cepea mostra que, no acumulado da parcial de 2025 (até esta semana), foram processadas 398,5 mil toneladas de mandioca, 3% acima do mesmo período do ano passado e um recorde (para o período) da série histórica do Cepea, iniciada em 2006. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve ao maior interesse de produtores pela colheita, visando se capitalizar e/ou liberar áreas

Produtores brasileiros estão focados na colheita da soja e, com isso, seguem mais afastados das negociações no spot e/ou evitando comercializar grandes volumes neste momento. Segundo pesquisadores do Cepea, esses agentes estão incertos sobre tendência de preços para as próximas semanas, diante das condições climáticas adversas na Argentina e no Paraguai, que pode limitar a oferta desses países e favorecer as vendas do Brasil. Compradores consultados pelo Cepea, por sua vez, também estão cautelosos, adquirindo pequenos volumes para suprir necessidades imediatas

O mercado do feijão carioca continua operando em dois extremos. De acordo com pesquisadores do Cepea, enquanto os lotes comerciais enfrentam quedas nas cotações, devido ao alto volume de oferta e à menor qualidade dos grãos, os feijões de notas superiores seguem valorizados, refletindo a escassez desses lotes no mercado. No caso do feijão preto, produtores tentam segurar preços de comercialização, mas a demanda segue enfraquecida, o que tem impedido reações mais consistentes

Os preços do milho registraram altas mais expressivas na semana passada na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Pesquisadores do Centro de Pesquisas indicam que o impulso vem da menor disponibilidade do cereal no spot nacional e do maior interesse de compradores. Segundo pesquisadores do Cepea, vendedores estão atentos às recentes valorizações e à demanda aquecida e, com isso, se retraem do mercado, à espera de novas valorizações

Cotton prices continued to oscillate; however, the upward trend remained in the first fortnight of March. Therefore, in spite of slight variations, the value in mid-March is the highest in one year. Comparing February 28 and March 14, the CEPEA/ESALQ Index (payment in 8 days) increased 1

After hitting new records in February (in real terms), arabica coffee prices oscillated significantly in the first fortnight of March. This scenario is related to both climate and productive scenario in Brazil, to limited stocks and to the volatility in the international market.   Coffee growers are concerned about high temperatures in Brazil and many of them expect rains this month

White crystal sugar quotations registered significant oscillations in early March in the spot market in São Paulo. The low supply of Icumsa 150 product boosted quotations, while the high availability of the Icumsa 180 sugar pressed down values. This difference of supply affected directly daily variations

Sellers continued away from closing wheat trades in the domestic market in mid-March, limiting the amount available and boosting quotations. Moreover, purchasers with difficulties to trade large volumes of high-quality cereal preferred to set international purchases.   Although imports dropped against the month before, the total in February increased in one year

The first week of March (period after carnaval this year in Brazil) registered only a few ethanol trades. With less days to close deals, some players returned to activities only on March 6.   Distributors were unwilling to close deals involving large volumes because of the beginning of industrial activities of the 2025/26 season in some processing units and of the continuous corn ethanol supply

The soy harvest continued to move at a good pace in important producing areas in Brazil in mid-March. The productivity was high in many regions, which reinforces the estimate of a record output. Since the supply was increasing, purchasers were willing to trade and deals for immediate delivery were moving at a good pace

In mid-March, while corn inventories were low, the demand was high. This scenario kept quotations in an upward trend in most areas surveyed by Cepea in the period. The ESALQ/BM&FBovespa Index (Campinas, SP) is close to BRL 90

The low quality of orange juice and the limited demand due to high price levels have resulted in sharp price drops in the international market in this early 2025. The May/25 contract at ICE Futures dropped 20.6% in the partial of March and 42

Brazilian beef exports totaled 423.608 thousand tons in the first two months of 2025, upping 3.7% compared to that verified in the same period last yeardata from Secex

After significant increases in early February, the CEPEA/ESALQ Index for arabica type 6, delivered to São Paulo city, dropped in the accumulated of the month. On February 28, the CEPEA/ESALQ Index closed at BRL 2,482.22 per 60-kg bag, downing 1

Crystal sugar prices decreased in the spot market of São Paulo state in February. Despite the sugarcane offseason period, the demand was low, pressing quotations down. From January 31 to February 28, the CEPEA/ESALQ Index (Icumsa from 130 to 180) dropped 9

Wheat prices continued in an upward trend in Brazil in late February. Purchasers claimed to have difficulties to find high-quality product and, therefore, prioritized international trades. Sellers were away from closing deals, since they have low stocks, expecting higher prices in the coming monthsoffseason in Brazil

Quotations of hydrous ethanol dropped in the spot market of São Paulo from Feb. 17-21, after moving up for nine weeks in a row. The decrease is related to the low demand from distributors and the need to sell of some mills

The supply increase of female animals to slaughter and the pressure of wholesale market agents for price drops to retailers influenced the strategy of meatpackers in February.   Data from Cepea indicate that prices of female animals were distant from heifer quotations in some states in late February. In São Paulo, for example, the price gap changed from 5% in January to 7% in February

Prices of oranges to the industry dropped significantly in late February, due to the low quality of fruits and to international decreases of orange juice quotations. From February 24-27, for instance, the price average was at BRL 74.29 per 40

After dropping in the last quarter of 2024, milk prices paid to dairy producers resumed increasing in this early 2025. Values of the milk produced in January closed at BRL 2.6492/liter (“Brazil Average”), upping 2

Soy prices increased in Brazil in late February, influenced by the firm domestic demand. Although a good volume has been harvested in South America, concerns about the productivity of crops that will still be harvested, the increase of logistics costs and the USDA indication of a possible smaller soy area in the United States helped sustaining quotations in Brazil.   The CEPEA/ESALQ Index (Paraná) rose 3

Corn prices moved up steeply in most regions surveyed by Cepea in February. The ESALQ/BM&FBovespa Index (Campinas, SP) rose 16.67% between January 31 and February 28, closing at BRL 87

Cotton prices oscillated in late February in the domestic market, but slight increases prevailed, a scenario that boosted the advantage over export values (parity). Most sellers were firm about quotations for remaining batches of this offseason, while some purchasers who need to close deals in the spot market accept to pay higher values, especially in cases where batches have the desired quality.   Comparing January 31 to February 28, the CEPEA/ESALQ Index (payment in 8 days) upped 1