Levantamentos do Cepea mostram que as cotações do boi gordo seguem em alta, sustentadas pela oferta limitada de animais prontos para abate no spot. No acumulado da primeira dezena de setembro, o Indicador CEPEA/B3 subiu 3,1%, passando de R$ 239,75 no último dia útil de agosto, para R$ 247,20 nessa terça-feira, 10. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar do movimento altista, pecuaristas se mantêm resistentes em entregar o boi, na expectativa de valores maiores que os atuais

Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de suinocultores paulistas frente aos principais insumos utilizados na atividade avança setembro em alta. Segundo pesquisadores deste Centro, o resultado reflete a valorização do vivo superior à do milho e do farelo de soja. O movimento de alta do suíno, por sua vez, se deve à boa liquidez da carne e à menor disponibilidade de animais em peso ideal para abate, ainda conforme pesquisas do Cepea

Em agosto, os preços da tilápia continuaram caindo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, embora em menor intensidade frente aos dois meses anteriores. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da oferta elevada de peixe, somada à demanda enfraquecida, diferentemente do cenário observado em 2023. Quanto às exportações brasileiras de tilápia (filés e produtos secundários), o volume embarcado caiu em agosto, interrompendo o ritmo crescente que vinha sendo observado desde março

Após três meses consecutivos de saldo negativo, a balança comercial do arroz voltou a ser positiva em agosto, com um superávit de 29,03 mil toneladas. No acumulado de 12 meses, porém, o déficit é de 185,4 mil toneladas, o maior desde out/21. De acordo com dados da Secex compilados e analisados pelo Cepea, apesar da queda nas exportações em agosto/24, o volume embarcado foi o segundo maior do ano, voltando a superar as importações

As cotações internas de algodão em pluma iniciaram setembro com maior volatilidade. Segundo pesquisadores do Cepea, a dificuldade em acordar preço e/ou qualidade dos lotes disponíveis no spot continua limitando a liquidez. Além disso, vendedores permanecem dando prioridade à entrega de contratos a termo destinados aos mercados interno e externo

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do café robusta (do tipo 6, peneira 13 acima) seguem operando acima dos do arábica (do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista). Na última sexta-feira, 6, a diferença entre os Indicadores CEPEA/ESALQ das duas variedades atingiu os 51,9 Reais/sc, um recorde. Segundo pesquisadores do Cepea, o mercado segue precificando os problemas climáticos registrados no Vietnã e no Brasil

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, disponibiliza hoje o Boletim do Suíno de agosto de 2024.  

Os preços da cenoura caíram pela terceira semana consecutiva, em São Gotardo (MG). Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que, de 2 a 6 de setembro, a média da caixa de 29 quilos da “suja” foi de R$ 11,75, recuo de 14% frente à do período anterior. Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a oferta das raízes está bastante elevada, devido à crescente produtividade na região, o que vem pressionando gradativamente as cotações desde meados de junho, tornando a atividade desafiadora aos produtores

Mesmo com os preços de importação elevados, as compras externas de trigo em grão estão crescentes ao longo de 2024, já somando os maiores volumes em dois anos. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado à baixa disponibilidade doméstica de trigo, sobretudo de maior qualidade. Dados da Secex analisados pelo Cepea indicam que a quantidade importada pelo Brasil de janeiro a agosto/24 é de 4,556 milhões de toneladas, a maior para o período desde 2020 e 9% acima da adquirida em todo ano de 2023

Os preços do açúcar cristal branco estão em alta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, a continuação do longo período de estiagem, o forte calor e incêndios em canaviais no final de agosto vêm dando suporte às cotações. Nesse cenário, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, voltou ao patamar de dois meses atrás ao fechar a R$ 137,06/saca de 50 kg na sexta-feira, 6

Levantamentos do Cepea reforçam que a safra de cana-de-açúcar 2024/25 caminha cheia de incertezas, relacionadas especialmente ao volume a ser processado e às produções de açúcar e de etanol, por conta dos impactos da seca e de incêndios no final de agosto. Na última semana, a demanda por hidratado esteve baixa, resultando no segundo menor volume do biocombustível comercializado por usinas paulistas na temporada 2024/25, conforme pesquisas do Cepea. Assim, entre 2 e 6 de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 2,5081/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), recuo de 1,88% frente ao do período anterior

Nos últimos anos, o emprego de bioinsumos tem aumentado na produção agrícola brasileira, face à percepção da maior necessidade de adotar práticas mais sustentáveis, de forma a reduzir o impacto ambiental e, ao mesmo tempo, diminuir custos. Na cadeia produtiva da cana-de-açúcar, um dos pilares da economia agroindustrial do Brasil, a adoção de bioinsumos surge como uma alternativa promissora frente aos insumos químicos convencionais. Contudo, para que essa tecnologia seja incorporada em larga escala, é essencial considerar os fatores econômicos envolvidos, incluindo custos, oferta, demanda e impactos macroeconômicos

A estiagem que se prolonga tem dificultado o avanço dos trabalhos de campo em todas as regiões produtoras de mandioca pesquisadas pelo Cepea, ao mesmo tempo em que continua baixo o interesse vendedor pela comercialização, seja pela rentabilidade ou pelas expectativas altistas. Diante deste cenário e da demanda fortalecida, os preços da raiz continuaram subindo na última semana, superando R$ 1,00 por grama de amido em muitos negócios, o maior patamar desde janeiro deste ano, conforme levantamentos do Cepea. Entre 2 e 6 de setembro, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,70/t (R$ 0,9699 por grama de amido), aumento de 3,9% em re

As exportações brasileiras de ovos comerciais recuaram pelo segundo mês consecutivo, refletindo a diminuição nos embarques de produtos processados, como ovalbumina e ovos secos/cozidos. De acordo com dados da Secex, compilados e analisados pelo Cepea, o Brasil exportou 1,239 mil toneladas de ovos in natura e processados em agosto, quantidade 4,7% menor que a de julho e 42% inferior à de agosto/23.  Das vendas externas registradas no último mês, apenas 24,6% (o equivalente a 305 toneladas) corresponderam a produtos processados, a menor participação dessa categoria desde dezembro/22, também conforme a Secex

A falta de chuva nas principais regiões produtoras de soja no Brasil vem deixando agentes em alerta, visto que esse cenário pode atrasar o início da semeadura na temporada 2024/25. Segundo pesquisas do Cepea, nesse cenário, vendedores restringem o volume ofertado no spot nacional, ao passo que consumidores domésticos e internacionais disputam a aquisição de novos lotes. Com a demanda superando a oferta, os prêmios de exportação e os preços domésticos seguem em alta, também conforme levantamentos do Cepea

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do milho seguem em alta no mercado doméstico. Segundo pesquisadores deste Centro, atentos às recentes valorizações externa e interna e preocupados com o clima nas principais regiões produtoras da safra de verão do Brasil, vendedores vêm limitando o volume ofertado. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea explicam que a procura internacional pelo milho brasileiro tem se aquecido, sustentada pela maior paridade de exportação

A oferta de lima ácida tahiti se reduziu expressivamente nesta semana, reflexo da escassez de chuvas. Ao mesmo tempo, o retorno das ondas de calor em São Paulo tem impulsionado a demanda pela fruta. Estes fatores, combinados, estão resultando em alta dos preços, conforme apontam levantamentos do Cepea

Os preços da carne de frango iniciaram setembro em alta em grande parte das praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, o impulso vem do típico aumento da demanda neste período de maior poder de compra da população (recebimento dos salários). Agentes relataram que muitos atacadistas precisaram reabastecer os estoques

Desde julho, o mercado brasileiro de boi gordo apresenta tendência de alta, e, neste começo de setembro, alguns negócios já vêm sendo realizados na marca de R$ 250/arroba no estado de São Paulo. Nessa terça-feira, 4, o Indicador CEPEA/B3, que representa negócios no spot paulista, fechou a R$ 241,80. Ao longo de agosto, o ganho foi de 3,12%

Levantamento do Cepea mostra que a competitividade da carne suína frente à bovina e de frango diminuiu em agosto. Isso porque a proteína suinícola se valorizou mais que as concorrentes, em relação a julho. A média da carcaça especial suína negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo foi de R$ 12,42/kg em agosto, forte elevação de 9,6% sobre o mês anterior

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, disponibiliza hoje as agromensais de agosto de 2024.

Levantamento do Cepea mostra que os preços do arroz em casca no mercado do Rio Grande do Sul seguem relativamente firmes, sustentados pela oferta limitada. Do lado da demanda, indústrias continuam relatando dificuldades em obter remuneração ao aceitar os valores pedidos por produtores, o que resulta em negociações pontuais, focadas em suprir necessidades imediatas de ambos os lados. De modo geral, pesquisas do Cepea indicam que a preferência tem sido por negociar o arroz já armazenado nas unidades industriais, diante da “queda de braço” entre compradores e vendedores

Os incêndios registrados em cafezais da praça de Mogiana Paulista não causaram prejuízo significativo, apenas perdas pontuais, conforme relatos de agentes consultados pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, o maior problema continua sendo a falta de umidade, o que tem preocupado produtores quanto à oferta para a próxima safra. O clima adverso vem se arrastando desde os efeitos do El Niño, no segundo semestre do ano passado, afetando a produção nacional de café, que está abaixo do esperado

Após dois meses em alta, o preço médio do algodão em pluma caiu no mercado interno em agosto, voltando a operar abaixo dos R$ 4,00/lp. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio da menor paridade de exportação, devido à desvalorização externa, da necessidade de vendedores em “fazer caixa” e dos avanços da colheita e do beneficiamento. No acumulado de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, recuou 4,65%, fechando a R$ 3,8863/lp no dia 30tratam-se da queda mais intensa desde março/24 e do menor valor desde 12 de junho deste ano

Os preços do melão amarelo graúdo subiram na última semana. Os tipos 5 a 8 foram vendidos à média de R$ 44,00/cx de 13 kg na Ceagesp, aumento de 5% em relação ao período anterior. Segundo pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, apesar das vendas reduzidas, por conta do fim do mês e das baixas temperaturas, a menor oferta de melões de maior calibre no mercado elevou as cotações

A colheita da nova safra de trigo começa a ganhar ritmo no Paraná, maior estado produtor do cereal no Brasil, mas a produtividade e a qualidade têm ficado aquém do esperado por produtores. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve às condições climáticas desfavoráveis para a cultura no estado paranaense, que registrou fortes geadas no período próximo à colheita. Atentos às atividades de campo e diante da entrada de lotes da nova safra no spot nacional, agentes de moinhos mostram baixo interesse em novas aquisiçõesos demandantes ativos ofertam preços menores

Os preços dos etanóis hidratado e anidro encerraram agosto enfraquecidos no segmento produtor do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, ainda que a demanda pelo biocombustível tenha seguido firme ao longo do mês, o volume produzidoe, consequentemente, a oferta no spot paulistaesteve um pouco maior. Em agosto, considerado um dos meses de pico de colheita de cana-de-açúcar na região Centro-Sul, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 2,5827/litro nas semanas cheias do mês, queda de 0,78% na comparação com o período anterior

Os preços do açúcar cristal branco encerraram agosto em alta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do clima seco em regiões produtoras e também de queimadas mais localizadas em praças paulistas, que vêm prejudicando as lavouras de cana-de-açúcar. Esse cenário também elevou com força as cotações do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures)

Levantamento do Cepea mostra que, em agosto, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 515,16 (R$ 0,8959 por grama), superando em 7,6% a do mês anterior e sendo a maior desde janeiro deste ano. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de alta, observado há três meses consecutivos, continua atrelado à combinação de oferta limitada com demanda aquecida. As chuvas ocorridas no final de agosto não foram bem distribuídas o suficiente para permitir a retomada dos trabalhos de campo na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea

Contrariando as expectativas do setor, os preços de ovos encerraram agosto em queda, devido à combinação de enfraquecimento na demanda e do consequente aumento dos estoques. Segundo pesquisadores do Cepea, as baixas nas médias mensais ocorreram mesmo com as elevações observadas no início de agosto, influenciadas pelo maior poder de compra do consumidor naquele período. Agentes consultados pelo Cepea relataram que a expectativa era de que a demanda se aqueceria novamente durante o mês, devido à volta às aulas e às temperaturas mais amenas

Os preços do milho no spot brasileiro seguiram firmes na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte veio da retração de parte dos vendedores, que, por sua vez, estão atentos às valorizações nos portos e aos possíveis repasses ao mercado interno. Muitos produtores começam a elevar as cotações pedidas em novos negócios, enquanto outros comercializam apenas lotes para exportação

Os preços da soja continuam em alta no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, além da maior demanda da China e da valorização externa, parte dos sojicultores domésticos segue resistente em negociar o remanescente da safra 2023/24, voltando as atenções ao clima para início da semeadura da nova temporada. A umidade está baixa nas principais regiões brasileiras e não há previsão de chuva no curto prazo, cenário que pode retardar o início das atividades envolvendo a safra 2024/25, ainda conforme pesquisadores do Cepea

Levantamento feito pelo Cepea indicou que os incêndios ocorridos em algumas áreas de citros do estado de São Paulo no final da última semana foram pontuais, não devendo resultar em impactos significativos sobre o volume de frutas disponibilizado no mercado. Segundo relatos de colaboradores do Cepea, as áreas atingidas são pequenas e os proprietários conseguiram controlar o fogo rapidamente. Em algumas praças, além da ação dos produtores, a ocorrência de leves chuvas ajudou no rápido controle do incêndio

Após caírem em julho, os preços médios da carne de frango encerram agosto em recuperação. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da demanda aquecida, sobretudo na primeira quinzena do mês (recebimento de salários), e da disponibilidade interna mais enxuta. Quanto ao frango vivo, a associação de aquecimento na procura pela carne e oferta reduzida do animal tem alavancado as cotações, ainda conforme explicam pesquisadores do Cepea

Os mercados de animais para reposição, para abate e também de carne com osso seguem firmes neste final de agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, as ofertas são consideradas baixas frente ao interesse de compra, que tem aumentado, mas pontualmente. Com isso, os preços do bezerro, do boi magro, do boi gordo e da carne vêm se sustentando

Os preços do suíno vivo seguem em alta no mercado independente. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso continua vindo da oferta restrita de animais em peso ideal para abate. Na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), a média da parcial de agosto (até o dia 27) está em R$ 8,39/kg, forte aumento de 9,3% em relação à de julho

Os negócios envolvendo arroz em casca no Rio Grande do Sul seguem enfraquecidos. Segundo pesquisadores do Cepea, na última semana, esse cenário foi influenciado por diversos fatores que causaram oscilações nos preços em várias microrregiões do estado. Enquanto produtores mantêm expectativas de valorização da matéria-prima, compradores enfrentam dificuldades na venda do arroz beneficiado, restringindo a aquisição do casca mesmo precisando repor estoques

Em alta desde o último trimestre de 2023, os preços do café robusta atingiram patamares recordes reais em março/24, os quais vêm sendo renovados com certa frequência nas últimas semanas. Nessa segunda-feira, 26, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, fechou a R$ 1.378,89/saca de 60 kg, maior valor real da série histórica do Cepea, iniciada em novembro de 2001 (deflacionamento pelo IGP-DI de junho/24)

Levantamento do Cepea mostra que os preços do algodão em pluma seguem em queda no Brasil, refletindo o aumento gradativo da oferta da atual safra. Com o produto mais atrativo a compradores, a liquidez nas negociações para pronta-entrega tem se aquecido, também conforme acompanhamento do Cepea. Na parcial de agosto (até o dia 26), o Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, acumula baixa de 3%

Nesta quarta-feira, 28, o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, completa cinco mil dias úteis de divulgação ininterrupta do Indicador de preços do milho ESALQ/BM&FBovespa.     O levantamento de dados do mercado de milho por parte do Cepea tem início na década de 90, mas foi em agosto de 2004 que o Centro de Pesquisas começou a publicar em seu site os preços médios diários do cereal, em parceria com a atual B3 (Brasil Bolsa Balcão). São, portanto, 20 anos de divulgação de informação fidedigna

Assim como na maioria das cadeias agroindustriais, a da mandioca vem passando por uma série de transformações em todos os elos, o que também impõe desafios ao setor, e a superação deles depende de ações conjuntas e individuais. Além disso, a atividade mostra um grande potencial, especialmente por conta da demanda crescente por amidos.   Ainda que o milho seja a maior fonte de amidos em termos mundiais, a produção de fécula tem apresentado avanço, devido ao menor custo de extração

Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que, na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 100,50/sc de 25 kg no atacado de São Paulo, recuo de 10,18% frente ao do período anterior; em Belo Horizonte (MG) e no Rio de Janeiro, as baixas foram de 8,91% e 11,64%, com respectivas médias de R$ 89,02/sc e R$ 96,81/sc. Segundo pesquisadores do  Hortifrúti/Cepea, a queda é atribuída sobretudo à normalização do ritmo de colheita, favorecida pelo tempo mais firme. Além disso, a proximidade do período de fim de mês tende a enfraquecer a demanda pelo produto

Geadas ocorridas no Sul do País, sobretudo no Paraná, vêm deixando triticultores em alerta. Segundo pesquisadores do Cepea, por um lado, o fenômeno climático pode contribuir para a implantação da cultura, mas, por outro, pode ser prejudicial às lavouras que estão em fases reprodutivas, tendo em vista que pode afetar o florescimento e a formação de grãospor enquanto, ainda não há dados oficiais quanto a impactos negativos. No Paraná, a maior parte das lavouras está em fase de floração e de frutificação, com cerca de 28% em maturação, segundo informações da Seab/

Os preços do açúcar cristal branco seguiram em queda no mercado spot paulista ao longo da última semana, com a saca de 50 quilos operando entre R$ 128 e R$ 129. Segundo pesquisadores do Cepea, o predomínio do clima seco no estado de São Paulo tem agilizado a colheita e a produção de açúcar nesta atual safra (2024/25). Por outro lado, cresce a possibilidade de queda na produtividade ainda nesta temporada, devido às más condições dos canaviais que sofrem pela escassez de chuvas

Os preços dos etanóis anidro e hidratado tiveram novas quedas no mercado paulista na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão continua vindo da demanda enfraquecida num cenário de expectativa de baixa nas cotações do biocombustível, tendo em vista o bom desempenho da produção de etanol na região Centro-Sul no acumulado da safra 2024/25. Entre 19 e 23 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado foi de R$ 2,5438/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), recuo de 2,07% frente ao intervalo anterior

Os preços da mandioca continuam subindo em todas as regiões acompanhadas pelo Cepeaa última semana foi a 11ª consecutiva de alta. O impulso vem da combinação de oferta restrita com demanda aquecida, conforme explicam pesquisadores do Cepea. Enquanto produtores seguem com baixo interesse em negociar lavouras de 1º ciclo e a estiagem se agrava na maioria das áreas, a procura por matéria-prima continua fortalecida, sobretudo pelas fecularias que visam a formação ou reposição de estoques, ainda segundo pesquisas do Cepea

As vendas de ovos no atacado continuam lentas nesta segunda quinzena de agosto, com poucas negociações e em volumes reduzidos. Quanto aos preços, estão praticamente estáveis na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea; porém, em algumas localidades, as cotações recuaram de forma expressiva, reforçando o cenário atual de mercado desaquecido. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a pressão compradora por descontos e promoções nas negociações aumentou no final da última semana, principalmente devido ao excesso de mercadorias em estoque

Levantamentos do Cepea mostram que os preços da soja subiram no mercado brasileiro na última semana. Segundo pesquisadores deste Centro, o impulso veio da valorização cambial (R$/US$), que atraiu consumidores estrangeiros ao País e elevou os prêmios de exportação da oleaginosa. Além disso, a alta do grão também esteve atrelada à cautelosa de alguns vendedores, que evitam comercializar grandes volumes no spot e que optam pela estocagem e negociação apenas em época do cultivo da safra 2024/25 na América do Sul, ainda conforme explicam pesquisadores do Cepea

Os preços do milho reagiram nos últimos dias, na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Na quinta-feira, 22, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa, referente à região de Campinas (SP), fechou a R$ 60,12/saca de 60 kg, patamar que não era verificado desde o dia 9 de abril deste ano. De acordo com pesquisadores do Cepea, com a colheita de milho de segunda safra praticamente encerrada, produtores voltaram a reduzir o volume de lotes ofertado no spot nacional, resultando em aumento nas cotações do cereal na maior parte das praças

Os preços da laranja pera operam em patamares históricos neste ano, tanto no segmento in natura quanto no industrial. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem da oferta restrita da atual safra e da elevada demanda por parte da indústria. Levantamento do Cepea mostra que a caixa de 40,8 kg da laranja pera comercializada no mercado de mesa registra média de R$ 100, na árvore, na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), alta de 1,19% frente à anterior e um novo recorde real da série histórica do Cepea, iniciada em 1994 para a variedadeos valores foram deflacionados pelo IGP-DI de julho/24

Levantamento do Cepea mostra que o poder de compra de avicultores do estado de São Paulo frente aos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja) vem crescendo em agosto. Isso porque, enquanto os preços do frango vivo estão subindo, os do milho registram pequena alta e os do farelo, queda, em relação a julho. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o reajuste positivo do animal vivo se deve à menor oferta interna e à elevação da procura por parte de frigoríficos

O ritmo de negócios tanto de boi gordo quanto de carne bovina segue marcado por relativa constância. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa disponibilidade de animais tem feito com que frigoríficos ajustem os valores de compra conforme a necessidade de completar uma ou outra escala. Ao mesmo tempo, ainda conforme pesquisadores do Cepea, os negócios antecipados, em sua maioria travados em valores superiores aos atuais, aliviam a necessidade de aquisição, freando as altas na cotação da arroba negociada no spot

Cepea, 21/08/2024 - Nesta 

Os preços do suíno vivo e da carne estão em alta em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em algumas praças, a atual média do vivo é a maior desde fevereiro/21, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de julho). Segundo pesquisadores do Cepea, os avanços são resultados da oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria, que precisa atender às demandas interna e sobretudo, externa

Os preços do café arábica oscilaram com certa força nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, a onda de frio que atingiu as lavouras desta variedade nas regiões de Mogiana Paulista e do Cerrado Mineiro trouxe apreensão entre agentes do mercado, contexto que resultou em alta nos valores do grão no começo da semana passada. No entanto, à medida que as temperaturas foram subindo, a possibilidade de novas geadas foi descartada, e as cotações passaram a cair, também conforme levantamentos do Cepea

Levantamento do Cepea mostra que os preços do algodão em pluma estão em queda e já operam abaixo dos R$ 4 por libra-peso, o que não era observado desde o final de julho. Segundo pesquisadores do Cepea, a maior disponibilidade interna e os enfraquecimentos das cotações externas e da paridade de exportação são os fatores de pressão. Ainda conforme pesquisadores do Cepea, a liquidez no spot continua sendo limitada pelos desacordos quanto a preço e/ou qualidade dos lotes disponibilizados

Os preços do arroz em casca seguem firmes no mercado do Rio Grande do Sul, sustentados principalmente pela demanda de outros estados, como São Paulo, Santa Catarina e Goiás. Segundo pesquisadores do Cepea, no geral, a “queda de braço” entre compradores e vendedores continua limitando as comercializações no spot bem como, variações expressivas nas cotações. A média do Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros, com pagamento à vista) vem se mantendo na casa dos R$ 117/saca de 50 kg

Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços do mamão havaí subiram nas principais regiões produtoras pela terceira semana seguida. De 12 a 16 de agosto, o tipo 15 a 18 foi cotado à média de R$ 5,25/kg no Norte do Espírito Santo, forte aumento de 95% em relação ao período anterior. No Sul da Bahia, a elevação foi de 82% no mesmo comparativo, com o quilo sendo vendido a R$ 5,17

Agentes de indústrias têm dado maior atenção às importações de trigo, que, na parcial de 2024, já são praticamente iguais às de todo o ano de 2023. Segundo pesquisadores do Cepea, além da forte recuperação dos preços internos do cereal, impulsionados pelas menores produção e qualidade do trigo na safra colhida em 2023 e pelos bons volumes de exportações especialmente em 2024, estimativas da Conab apontam que os estoques finais em julho/24 devem ser suficientes para menos de três semanas de consumo. Nos sete primeiros meses do ano, as importações brasileiras passam de quatro milhões d

Os preços do açúcar cristal branco negociado no spot do estado de São Paulo caíram na maior parte da última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, representantes de vendas de algumas usinas foram mais flexíveis em baixar os valores de suas ofertas, o que elevou a liquidez. No balanço de 12 a 16 de agosto, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 130,14/saca de 50 kg, queda de 1,23% frente à do período anterior

Os preços dos etanóis voltaram a cair na última semana no mercado paulista, conforme levantamentos realizados pelo Cepea. Para o hidratado, o Indicador CEPEA/ESALQ teve média de R$ 2,5977/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins) entre 12 e 16 de agosto, recuo de 1,35% frente à do período anterior. No caso do anidro, a baixa foi de 2,15% em igual comparativo, com o Indicador a R$ 2,9473/litro (líquido de PIS/Cofins)

Nos últimos dias, prevaleceu o clima seco na maioria das regiões produtoras de mandioca, com chuvas irregulares e localizadas. Segundo pesquisadores do Cepea, parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de 1º ciclo, sobretudo por conta da menor receita, resultado das quedas nos níveis de produtividade e de teor de amido. Por outro lado, pesquisas do Cepea apontam que a demanda de fecularias continua firme, tendo em vista a necessidade de reposição de estoques de derivados, diante de um mercado de amidos mais aquecido

A diferença entre os preços dos ovos tipo extra brancos e vermelhos, negociados em Bastos (SP), vem diminuindo pelo quarto mês consecutivo, para os menores patamares desde janeiro deste anovale lembrar que, em abril, a diferença havia sido a maior da série histórica do Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, essa redução reflete o aumento da oferta desses produtos nos últimos meses. Com a maior disponibilidade, compradores se mostram resistentes em pagar valores superiores pelo ovo vermelho, geralmente mais caro que o branco

Apesar das novas estimativas indicando produções brasileira (2023/24) e global (2024/25) inferiores às da atual temporada, os preços do milho seguiram em queda na última semana. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem da demanda interna enfraquecida, que mantém os negócios lentos. Consumidores brasileiros utilizam a mercadoria adquirida antecipadamente, comprando novos lotes apenas de forma pontual

Os preços futuros do complexo soja caíram fortemente na última semana, retornando aos patamares observados em 2020. A soja em grão voltou a ser negociada abaixo dos US$ 10,00/bushel, o que, consequentemente, reduziu a paridade de exportação no Brasil e também os valores praticados no mercado spot. Segundo pesquisadores do Cepea, expectativas de que a oferta mundial possa superar a demanda foram o principal fator de pressão sobre as cotações

As exportações brasileiras de suco de laranja iniciaram a temporada de embarques 2024/25 (de julho/24 a junho/25) mantendo o ritmo lento do ano-safra anterior. Dados do Comex Stat analisados pelo Cepea mostram que, em julho, foram enviadas 53,4 mil toneladas de suco de laranja (em equivalente concentrado), expressiva queda de 38% em relação a julho/23. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário já era esperado, uma vez que a oferta da commodity no Brasil está limitada, devido à produção reduzida no estado de São Paulo e no Triângulo Mineiro

Levantamentos do Cepea mostram que as cotações das três principais proteínas consumidas pelo brasileiro (avícola, suína e bovina) estão em alta. Para a carne de frango, porém, as valorizações têm sido menos intensas, o que eleva a competitividade desta proteína frente às demais. Segundo pesquisadores do Cepea, as altas de preços da carne de frango estão atreladas sobretudo ao aumento do poder de compra da população na primeira metade do mês, com o recebimento de salários

A diferença entre os preços da arroba de boi no estado de São Paulo e em outras regiões acompanhadas pelo Cepea tem diminuído. Nos últimos dias, inclusive, a equipe do Cepea vem registrando negócios fora de São Paulo sendo realizados a valores acima dos observados no mercado paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto muitos frigoríficos de São Paulo estão afastados nas negociações diárias, tendo em vista que já detêm animais de confinamentos adquiridos antecipadamente, agentes de indústrias de outros estados ainda optam por preencher as escalas no mercado de balcão

Mesmo diante da recente valorização dos principais insumos utilizados na suinocultura (milho e farelo de soja), o poder de compra de produtores paulistas vem avançando nesta parcial de agosto frente a julho. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário favorável ao suinocultor está atrelado às fortes altas nos preços médios de comercialização do animal vivo no mercado independente. Trata-se do sétimo mês consecutivo de aumento no poder de compra frente ao milho e o segundo em relação ao farelo de soja

Pesquisas do Cepea mostram que, com os avanços dos trabalhos de colheita e beneficiamento de algodão em pluma, agentes passaram a dar maior atenção ao cumprimento dos contratos a termo, firmados a valores mais atrativos que os praticados atualmente no spot. De modo geral, a disparidade quanto aos preços e à qualidade dos lotes continua limitando a comercialização no mercado doméstico. Ainda conforme levantamentos do Cepea, as cotações seguem oscilando em uma faixa estreita, embora predominem fatores de pressão, com destaque para a retração na paridade de exportação e a expectativa de boa oferta na safra 2023/24

As exportações e importações de arroz em casca voltaram a crescer em julho/24, praticamente dobrando em volume, no comparativo com o mês anterior. Mesmo com a moeda norte-americana em alta, atingindo patamares não vistos desde dezembro/21, a quantidade importada em julho/24 foi a maior em três anos e meio (desde dez/20). Segundo dados da Secex, compilados e analisados pelo Cepea, chegaram aos portos brasileiros expressivas 204,2 mil toneladas de arroz (equivalente casca), volume 90,72% superior ao de jun/24 e 62,71% maior que o de julho/23

Os preços do café iniciaram esta semana em forte alta no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve diretamente ao clima mais frio desde o último final de semana em grande parte do Centro-Sul do País, sobretudo em importantes praças produtoras de arábica. Agentes consultados pelo Cepea apontaram, inclusive, a ocorrência de geadas pontuais em algumas áreas de baixada, como na Mogiana Paulista e no Cerrado Mineiro

As cotações da cenoura em Irecê (BA) subiram na última semana - a caixa de 20 kg da suja foi negociada à média de R$ 15,40, alta de 24,2% frente à do período anterior. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o aumento dos preços no início da semana passada em praças concorrentes do Cerrado, sobretudo Cristalina (GO), favoreceu a procura pela cenoura baiana. Além disso, o menor frete de Irecê para as demais consumidoras do Nordeste reforçou o movimento de alta

A liquidez no mercado de trigo está lenta, resultado da baixa demanda interna. Segundo pesquisadores do Cepea, consumidores, atentos à entrada da nova safra, evitam adquirir grandes volumes neste momento. Do lado dos triticultores, boa parte está focada nas atividades de campo, no desenvolvimento das plantas e às condições climáticas, ainda conforme pesquisadores do Cepea

O mercado spot do açúcar cristal branco segue com fraca movimentação no estado de São Paulo, resultando em baixo número de negócios efetivados. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda enfraquecida continua pressionando as cotações. Apesar das exportações a todo vapor, representantes de vendas das usinas que disponibilizam lotes para pronta-entrega indicam ter necessidade de ajustar os valores de suas ofertas para conseguir atrair compradores

Levantamentos do Cepea mostram que os preços dos etanóis no mercado spot do estado de São Paulo oscilaram ao longo da última semana, mas fecharam o período em alta. Entre 5 e 9 de agosto, o Indicador CEPEAE/SALQ do hidratado foi de R$ 2,6332/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), aumento de 1,19% frente ao período anterior. Para o anidro, a elevação foi de 2,31%, com o Indicador a R$ 3,0121/litro (líquido de PIS/Cofins)

The importance of beef in exports of agribusiness products from Brazil has been growing. Among the countries responsible for the volume increase are China, United Arab Emirates, Saudi Arabia, United States and Egypt.   From January to July, the Brazilian industry exported 32% more than in the same period of 2023, but the revenue in dollar rose less, 21%, due to the 8% decrease of the average prices, according to data from Secex

Cotton prices moved down in August, finishing the month below BRL 4 per pound. The higher availability in the domestic market and decreases of international prices and of the export parity explain the downward trend. Thus, as prices are more attractive for consumers, liquidity for prompt-delivery trades increased

Prices for robusta coffee have been in an upward trend since the last quarter of 2023, hitting records in March 2024 that have been renewed since then. On August 30, the CEPEA/ESALQ Index for the robusta coffee type 6 closed at BRL 1,483.95 per 60-kilo bag, for an increase of 16

Recent wildfires in several areas in São Paulo state concerned players. According to data gathered by Cepea, wildfires hit some citrus areas, especially the central-north of the state; however, this scenario may not bring significant impacts on the volume of fruits available in the market.   According to players surveyed by Cepea, the areas hit by wildfires are small and the landowners were able to control them rapidly

Prices of both anhydrous and hydrous ethanol continued low in August in São Paulo. At the end of the month, the demand was weak in a scenario of possible price drops, due to the good performance of the production in the Central-Southern area in Brazil in the accumulated of the 2024/25 crop.   August usually registers lower prices since it is considered the peak of the harvesting in the Central-Southern Brazil

White crystal sugar prices continued to decrease in São Paulo state in August. Between July 31st and August 30th, the CEPEA/ESALQ Index for white crystal sugar (Icumsa from 30 to 180) dropped 0.26%, to close at BRL 133

Frosts registered in the Southern Brazil in late August, especially in Paraná, concerned some wheat producers. Depending on the stage of crops, frosts can favor or affect themup until late August, there were no official data indicating negative impacts.   In Paraná, most part of crops were producing flowers and fruits, and around 28% were ripening in late August, according to data from Seab/Deral

The firm demand from China and international price increases kept export premiums and values high in Brazil in late August. Moreover, part of soybean growers was still away from trading the product left from the 2023/24 season, focusing on weather conditions to start planting the new crop. The soil moist was low in major producing areas and there are no rain forecasts in the short-term, which can delay the beginning of 2024/25 activities

The demand for corn to export was higher in late August. This scenario and increases of dollar quotations and international prices sustained values at ports. In Paranaguá (PR) and Santos (SP), quotations rose 2

Interrupting the upward trend that had been observed since November/23, milk prices dropped 1.5% in July against June, and the monthly average closed at BRL 2.7225/liter on the “Brazil average”, However, prices are still 7

As in most agro-industrial chains, the Brazilian cassava sector has been undergoing a series of transformations in all segments, which also imposes challenges, and overcoming them depends on joint and individual actions. In addition, the activity shows great potential, especially due to the increasing demand for starch.   Although corn is the largest source of starches in the world, the production of cassava starch has advanced, boosted by the lower cost of extraction

The 2024/25 crop-year for orange juice exports (from July/24 to June/25) has started in July and shipments, which had been moving down in 2023/24, continued to move at a slow pace. This scenario was already expected, since the supply is limited in Brazil, due to the confirmation of a smaller orange production in São Paulo state and in Triângulo Mineiro. At the same time, Brazilian imports of in natura orange and tangerine rose in July

The record global supply in the 2023/24 season and projections of high availability in the 2024/25 crop pressed down soybean values in both the Brazilian and the international markets in the first fortnight of August. The dollar devaluation against Real (-3.2% from July 31 to August 15, at BRL 5

The gap between fed cattle prices in São Paulo state and in other areas surveyed by Cepea has decreased in mid-August. The Cepea team has collected trades outside SP at higher values compared to those in the São Paulo market.   Many meatpackers in SP are away from closing trades, since they already have animals from feedlots purchased before

Corn prices oscillated at around BRL 59.00 per 60-kg bag in the first fortnight of August, except on Aug. 9, when it closed at BRL 58

As both harvesting and processing activities advance, players are more focused on accomplishing term contracts, closed at more attractive values compared to those currently verified in the spot market. In general, the gap between prices and quality continues to limit the pace of trades in the domestic market.   Prices remain fluctuating in a narrow range, although aspects of pressure prevail

Coffee prices were firm in Brazil in mid-August. This scenario is linked directly to the cold weather verified in most part of the Central-Southern area in Brazil, especially in arabica producing regions.   Players surveyed by Cepea say that frosts were observed in some locations, such as Mogiana Paulista and Cerrado Mineiro

Trades of white crystal sugar continue to move at a slow pace in São Paulo state, with only a few trades closed in early August. The demand is low, pressing down quotations. Although exports are moving at a good pace, players from mills who offer prompt-delivery batches say they need to adjust prices in order to attract purchasers

Wheat values increased steeply in July, especially in Rio Grande do Sul, where the monthly price average was the highest since December/22, in real terms (IGP-DI June/24). This scenario is related to the low surplus of high-quality wheat and to the low soil moist in most part of July. However, the upward trend was interrupted in early August, due to rains in some producing areas in Rio Grande do Sul

Prices for both hydrous and anhydrous ethanol increased from June to July and against July/23 in São Paulo. The pace of sales was firm for hydrous ethanol in the retail market, with competitive prices compared to gasoline, boosting values in the producing segment.   Considering the full weeks of July, the average of the CEPEA/ESALQ Index for hydrous ethanol closed at BRL 2